Últimas recetas

Recetas Vegetarianas

Recetas Vegetarianas

¡Oh hola! ¿Está buscando recetas vegetarianas sabrosas y satisfactorias? ¡Bienvenidos! Aquí encontrará todas las recetas sin carne que pueda necesitar, desde alimentos básicos como papas al horno y frijoles de olla a presión, hasta nuevas ideas divertidas como tacos de coliflor de búfalo y cuencos de quinua con batatas.

Ideas vegetarianas para el verano

  • Pesto de albahaca fresca

    15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Receta clásica y sencilla de pesto de albahaca con hojas frescas de albahaca, piñones, ajo, queso romano o parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta.

  • Elise Bauer

    Cómo hacer guacamole perfecto

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El mejor guacamole lo mantiene simple: solo aguacates maduros, sal, un chorrito de limón, cebolla, chiles, cilantro y un poco de tomate picado. Sírvelo como salsa en tu próxima fiesta o colócalo encima de los tacos para mejorar la cena fácilmente.

  • Elise Bauer

    Pastel de tomate

    Pastel de tomate! Tomates frescos, albahaca y cebolla picados, cubiertos con una mezcla de queso rallado y mayonesa, horneados en una base para pastel.

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. ¿El secreto del maíz a la parrilla más fácil? Ase a la parrilla como está, con cáscara. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Elise Bauer

    Tomatillo Salsa Verde

    25 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    3 métodos para hacer Tomatillo Salsa Verde casera, una deliciosa salsa verde mexicana hecha con tomatillos asados, chiles, jugo de limón, cilantro y cebolla.

  • Elise Bauer

    Berenjena parmesano

    Una clásica cazuela italiana de berenjena al horno con parmesano con rodajas de berenjena empanizadas con capas de mozzarella, parmesano, albahaca y salsa de tomate.

  • Summer Miller

    Ensalada de pasta Caprese

    Aproveche al máximo su próxima barbacoa en el jardín con esta ensalada de pasta Caprese sencilla, fácil de preparar y absolutamente deliciosa. Tomates frescos y albahaca mezclados con pasta al dente y cremosa mozzarella: ¡el verano nunca supo tan bien!

  • Elise Bauer

    Ensalada de col clasica

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. Se sazona con mayonesa, mostaza y aderezo de vinagre. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!

  • Elise Bauer

    Hummus casero fácil

    5 minutos

    Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    ¿Te encanta el hummus? ¡Es tan fácil hacer el tuyo! El hummus casero solo toma 5 minutos y es mucho mejor que el comprado en la tienda. Todo lo que necesitas son unas latas de garbanzos, un poco de tahini, aceite de oliva, algunos condimentos y un procesador de alimentos.

  • Elise Bauer

    Disparate

    55 min

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Deliciosa receta casera de puré de manzana! No hay nada mejor que el puré de manzana casero con manzanas recogidas a mano, ¡y es muy fácil de hacer!

  • Elise Bauer

    Ensalada griega fácil

    15 minutos

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Esta ensalada griega fácil está hecha con tomates ciruela, pepinos, cebolla roja, pimiento, aceitunas kalamata y queso feta desmenuzado. Mezclado con un aderezo de vinagreta de vinagre de vino tinto y limón, ¡está listo para un picnic de verano!

  • Elise Bauer

    Frijoles refritos

    45 min

    Sin Gluten, Vegetariano

    Aquí se explica cómo hacer frijoles refritos mexicanos tradicionales, como los de un restaurante, ¡pero aún MEJOR! Sírvelos como guarnición para cualquier comida mexicana, conviértelos en salsa o úsalos en burritos y quesadillas.

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (Dip de berenjena)

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.

  • Elise Bauer

    Tacos de verduras

    25 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Tacos vegetarianos con cebolla, calabacín, tomate, chiles verdes, jalapeños, quesos cheddar y cotija, y cilantro en tortillas de maíz.

  • Elise Bauer

    Ensalada de huevos rellenos

    Los huevos rellenos por sí solos son geniales, pero convertirlos en una ensalada reúne los sabores de pimentón, salsa picante, cebollas y sal y pimienta para un plato versátil y transportable de fin de verano.

  • Elise Bauer

    Pimientos shishito ampollados

    9 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Los pimientos shishito ampollados son un refrigerio, guarnición o aperitivo delicioso, rápido y fácil. Suaves y dulces, ¡son como mini-poppers de un solo bocado!

  • Sally Vargas

    Pudín de limón fácil

    2 horas, 15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Este es EL pudín de limón MÁS FÁCIL QUE NUNCA. Solo 4 ingredientes. Sin gelatina. Sin huevos. Sin gluten. Ideal para Pascua, Día de la Madre o cenas. Si te encantan las recetas de postres con limón, te encantará este pudín.

  • Elise Bauer

    Gazpacho

    25 min

    Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    ¡Versión californiana del clásico gazpacho español! Sopa fría hecha con tomates frescos maduros, pepino, pimiento, apio y cebolla.

  • Elise Bauer

    Ensalada De Frijoles Negros

    20 minutos

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    Una ensalada de frijoles negros frescos, perfecta para un picnic de verano o una comida compartida. Pimientos rojos, jalapeños, aguacate, frijoles negros y maíz combinados para darle a esta ensalada su toque y sabores frescos.

Recetas e ideas vegetarianas recientes

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Summer Miller

    Sopa de verduras Freekeh

    1 hora, 10 minutos

    Sin lácteos, Saludable, Vegetariano

    Los ingredientes simples se combinan para hacer una sopa profundamente satisfactoria y nutritiva. Freekeh, trigo ahumado, agrega carácter y cuerpo, mientras que las verduras como el colinabo, las zanahorias y el calabacín aumentan la nutrición y el sabor.

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.

  • Sheryl Julian

    Calabacín Salteado Fácil

    30 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Este calabacín salteado con eneldo es un acompañamiento tan simple y fácil para las comidas de verano. Seis ingredientes, 15 minutos y listo. Genial por sí solo o sírvase con pollo o pescado a la parrilla.

  • Coco Morante

    Cómo hacer encurtidos fáciles para refrigerador

    15 minutos

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Los encurtidos caseros para el refrigerador son muy fáciles de hacer usted mismo! No es necesario enlatar. Están listos en unas 24 horas. Ideal para hamburguesas, sándwiches y bocadillos durante todo el verano.

  • Elise Bauer

    Pimientos shishito ampollados

    9 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Los pimientos shishito ampollados son un refrigerio, guarnición o aperitivo delicioso, rápido y fácil. Suaves y dulces, ¡son como mini-poppers de un solo bocado!

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (Dip de berenjena)

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.

  • Elise Bauer

    Ensalada De Pan Panzanella

    ¿Tienes tomates maduros de verano? ¿Tienes pan del día anterior? ¡Haga esta receta clásica de ensalada toscana de panzanella! Esta es una excelente receta para preparar con anticipación para una comida de verano o una fiesta en el patio trasero, o prepárala para la cena y sírvela con pollo a la parrilla.

  • Marta rivera

    Tembleque (pudín de coco puertorriqueño)

    20 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    Los postres simples a veces son los mejores. El pudín de coco puertorriqueño, o tembleque, es un postre simple hecho con ingredientes que probablemente tenga a mano: leche de coco, azúcar y maicena. Puedes vestirlo con lima, naranja o canela. ¡Solo toma 20 minutos de práctica!

  • Sally Vargas

    Sándwiches de ensalada de garbanzos

    15 minutos

    Saludable, Vegetariano

    El almuerzo ahora es más fácil. Abre una lata de garbanzos y haz esta versión vegetariana de un sándwich de ensalada de pollo. Utiliza alimentos básicos de la despensa y está cargado de fibra y proteínas. ¿La mejor parte? Está delicioso y está listo en unos 15 minutos.

  • Sally Vargas

    Sándwiches de pepino

    40 min

    Saludable, Vegetariano

    Los sándwiches de té de pepino simples, fáciles y deliciosos satisfacen los antojos de un almuerzo ligero o un refrigerio por la tarde. ¡También son la comida de fiesta perfecta! Prepare un lote para el Día de la Madre, Pascua, despedidas de soltera o baby showers.

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Sally Vargas

    Pudín de limón fácil

    2 horas, 15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Este es EL pudín de limón MÁS FÁCIL QUE NUNCA. Si te encantan las recetas de postres con limón, te encantará este pudín.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada de jícama, aguacate y naranja

    30 minutos

    Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    Si necesita una prueba de que las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, ¡esta receta fácil es! Esta combinación de texturas y sabores vibrantes seguramente despertará cualquier mesa de picnic o almuerzo en el interior. Sin mencionar que es muy satisfactorio.

  • Summer Miller

    Cómo hacer los mejores huevos revueltos

    9 min

    Saludable, bajo en carbohidratos, vegetariano

    ¿El secreto de los mejores huevos revueltos? Leche y mantequilla, un buen batidor y una sartén antiadherente a fuego lento. Huevos revueltos grandes, esponjosos y lujosos en menos de 10 minutos.

  • Elise Bauer

    Ensalada de col clasica

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!

  • Sally Vargas

    Arroz frito con cúrcuma con huevos y col rizada

    30 minutos

    Saludable, Vegetariano

    Esta cena rápida y fácil es arroz frito chino con un toque indio. Hágalo con jengibre, comino y cúrcuma, agregue un poco de col rizada y tomates, luego cúbralo con un huevo frito y la cena se sirve en 30 minutos.

  • Sheryl Julian

    Ensalada De Pan Fattoush

    El Fattoush del Medio Oriente es una ensalada fresca y sabrosa hecha con chips de pita crujientes, verduras frescas y un aderezo picante. Solo toma 30 minutos para hacer y es perfecto para los calurosos días de verano.

  • Sara Bir

    Brócoli de sartén carbonizado

    15 minutos

    Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, vegano, vegetariano

    ¿Tienes brócoli? ¡Esta es la guarnición vegetariana perfecta para cada ocasión! Úselo como una capa en tazones de verduras o sírvalo con casi cualquier plato principal de carne o marisco.

  • Nick Evans

    Lo Mein Vegetal Fácil

    Este lo mein lleno de verduras es un sofrito de fideos relleno, súper rápido y súper fácil. Utiliza vegetales básicos como el repollo y las zanahorias, con pimientos para darle un toque de color. Use lo que tenga a mano: lo mein es una excelente combinación de comidas.

  • Sally Vargas

    Cómo hacer una tortilla

    6 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    ¡Nunca temas! Hacer una tortilla en casa no es difícil. Con unos pocos pasos básicos y un giro de muñeca, puede lograrlo en minutos. Llénelo con lo que tenga a mano: ¡es una excelente manera de usar las sobras!

  • Elizabeth Stark

    Tacos de camote y frijoles negros

    40 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    ¡Convierta batatas y frijoles negros en una cena simple y saludable con estos tacos! Listo en unos 30 minutos. Cúbralos con aguacate, cilantro, salsa verde o cualquier aderezo favorito.

  • Elise Bauer

    Pesto de albahaca fresca

    15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Receta clásica y sencilla de pesto de albahaca con hojas frescas de albahaca, piñones, ajo, queso romano o parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta.

  • Elise Bauer

    Salsa de arándanos

    20 minutos

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Salsa de arándanos casera clásica, fácil y deliciosa de Acción de Gracias! Aquí se explica cómo hacer salsa de arándanos desde cero. ¡Es tan fácil! Perfecto con pavo.

  • Nick Evans

    Cazuela De Patatas Con Queso

    Cazuela de papas con queso sin la crema enlatada de ninguna sopa. Esta receta se basa en ingredientes simples en su despensa para hacer una salsa de queso rápida y fácil. Suena elegante, pero no se preocupe. ¡Es fácil!

  • Elise Bauer

    Cómo hacer guacamole perfecto

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El mejor guacamole lo mantiene simple: solo aguacates maduros, sal, un chorrito de limón, cebolla, chiles, cilantro y un poco de tomate picado. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Sara Bir

    Cómo hornear una papa

    50 min

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Patatas al horno! Los mejores ocurren a la antigua usanza: en el horno. Aquí está la primicia sobre cómo hacer papas horneadas perfectas. (Alerta de spoiler: ¡sin foil!)

  • Elise Bauer

    Tomatillo Salsa Verde

    25 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    3 métodos para hacer Tomatillo Salsa Verde casera, una deliciosa salsa verde mexicana hecha con tomatillos asados, chiles, jugo de limón, cilantro y cebolla.


Ver el vídeo: HAMBURGUESAS DE LENTEJAS ESPECTACULARES! hamburguesa vegetariana (Enero 2022).