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Receta de tarta de naranja de de 23-02-2015 [Actualizado el 23-02-2015]
La sartén de naranja es una preparación típica siciliana, es un bizcocho de naranja cuya peculiaridad radica en el sabor cítrico muy intenso que le da la naranja que se mezcla con toda la piel y se hace puré dentro de la masa. La receta del pan de naranja es realmente fácil de hacer, solo debes conseguir unas naranjas orgánicas, si conoces a alguien que tenga un árbol en el jardín sería aún mejor, obtendrás un postre húmedo, suave y fragante. Bueno amigos, ya pasó el fin de semana, descansé, y hoy comienza una nueva semana de trabajo y "líos" así que les dejo la receta y me pongo manos a la obra, besos: *
Método
Cómo hacer pan de naranja
Para el glaseado:
Lavar bien la naranja y licuarla entera con toda la piel hasta que quede reducida a puré.
En un bol grande batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
Agregue la mantequilla derretida tibia, el puré de naranja, la leche y la vainilla y mezcle bien.
Agrega la harina, el polvo de hornear.
Trabajar hasta obtener una mezcla homogénea.
Verter la masa en un molde engrasado y enharinado y hornear en horno estático precalentado a 180 ° durante 40 minutos
Una vez frío, preparar un glaseado mezclando el azúcar glass con el zumo de naranja.
Vierta la guinda sobre el pan de naranja, decore con un poco de piel de naranja confitada y sirva.
Felicitaciones, qué gran mensaje.
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